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【グルメ】みかど さんとこの受け継がれた料理と裏話

こんにちは😃
飛騨びとコネクションです。

本日は「飛騨をまるごと食べちゃうぞ!!」みかど 後編となります。

気さくな店主さんの裏話や日々変わる中で唯一変わらず守っている逸品をお伝えします。

本日もリンちゃん、まゆちゃんでお送りいたします。




多くの方々がみかどさんに赴いてくれることを願っております😊


<お店情報>
店名;みかど
住所:岐阜県高山市 末広町58
電話:0577-34-6789
定休日:水曜日
駐車場:1台(無料)

飛騨びとコネクションは飛騨で活動する方々を応援する番組です。
出演したい方やお便りは
hidabitoconnection@gmail.com 
までお問い合わせください。  

国分寺通りの「みかど」で裏メニュー出して貰いました 飛騨人コネクション

こんにちはテッペーです😃

本日は飛騨びとコネクション「飛騨をまるごと食べちゃうぞ!!」のコーナーです。

今回は国分寺通りにある「みかど」さんの所に取材へ行った時の動画となります。


気さくな店主の加賀江徹さん最高でした☆彡



お得なテイクアウトが不思議な形で生まれた理由を教えてもらいました🍱

今回も前編後編に分かれておりますのでこうご期待🌈


念のため過去の飛騨をまるごと食べちゃうぞです⬇

  

動画編集!!!

こんにちは😃

本日は素晴らしい天気でしたね🌞
とは言っても私は店の中で引きこもってましたが(笑)
窓の外は本当に気持ちが良さそうでした。

さて明日位かな?先日取材した「みかど」さんの動画が完成します。

まだまだ編集になれないので時間が掛かります💦
一生懸命作ってお得な情報を流せればと思いますので、是非見て下さい😃

↓↓動画編集の様子(要らない所を切り取ってエフェクトや文字をつけている所) 細い棒の所がエフェクトですね~

息抜きでブログ書きました(笑)




そんなこんなで頑張って作成中です('◇')ゞ  

本日の飛騨びとコネクションは!?

こんにちは😃
飛騨びとコネクションのテッペーです☆彡

本日はとある飲食店へ突撃取材!

なんでも裏メニューがあるとかという情報を聞きお話を伺わせていただきました。

それでOKが出たので「飛騨をまるごと食べちゃうぞ!!」の撮影とさせて頂きました。

料理の内容は今編集していますので少々お待ちを💦
結構時間かかっちゃいますが出来るだけ早くUPしますね😆

今回はオープニングの部分だけ画像にしましたのでどこで撮影したんだろう?と思っていただけると幸いです。
飛騨をまるごと食べちゃうぞ みかど

正直モロバレだと思いますが(笑)
出演してくれた専属女優2人も舌鼓を打ちました。
満足いく取材が出来たと思います✨ 
快く出演許可をいただけました「みかど」の加賀江様本当にありがとうございました🥰

さて今から頑張って良い動画作りますね~~~

動画の視聴やシェア、拡散をして頂けると飛騨地域の活性化に繋がると思います。
何卒よろしくお願いしますm(_ _"m)

過去動画



  

寿々やのお弁当の話

本日の飛騨びとコネクションはお休みとなります。

しかし明日は思った以上に反響があった飛騨をまるごと食べちゃうぞ!!のコーナーでとある飲食店に突撃取材に行って来ます。
メニューにない常連の方だけが知っているとあるお弁当に迫ります。

編集もあるので出来るだけ早くUP出来る様頑張ります。

本日は連休という事もあり、寿々やへ沢山の来店がありました。
高山も人があふれる様な光景でなんとなくですが、ほっとしている自分が居ます。


そして飛騨びとコネクションで動画を流してからお弁当の注文が増えましたΣ(・□・;)
このご時世本当にありがたいですm(_ _"m)
🌸
豚みそ弁当550円(込)


そんである団体からそこそこ値段がするお弁当の注文をいただきました。
せっかく作ったのでUPします。(これは動画にする予定は有りません)



さて明日は撮影頑張ります!!

飛騨びとコネクションは飛騨で活動する方々を応援しております。
もし紹介や出演希望等ありましたら hidabitoconnection@gmail.com
までお便りください( *´艸`)


  

飛騨をまるごと食べちゃうぞ 神出先生について

本日の飛騨びとコネクションは前回放送した「飛騨をまるごと食べちゃうぞ!!」の番外編

あぶらえ汁の伝承者「神出加代子」先生について駅前手打ちそばうどん飛騨の店主工藤さんにお伺いしました。



今回のサムネイルは伝統的な感じなので「版画風」にしております。🌈
特に大きな意味は無いです(笑)


飛騨びとコネクション飛騨地域の企業、個人活動を応援する番組です。
出演してみたいなーという方は一度お声がけして下さい。
お気軽にどうぞ~

#飛騨びとコネクション #ひだこね #高山 #飛騨 

  

飛騨びとコネクション ブログ始めました

はじめまして😃
飛騨びとコネクションのテッペーと申します。
この活動は「飛騨地域で活動する方を応援する」というテーマで始めております。

企業や個人活動、団体等を特集して飛騨地域の再発見と活性化が出来ればいいと思っております。。。。が、今はまだ小さな力しかないので、皆様と手を取り合って輪を作る事が出来たら嬉しく思います。

今後ともよろしくお願いいたします。


ゲスト回 Mimi☆nailの中田さん 
前半
https://youtu.be/oGNIpZ6x7kQ

後半 
https://youtu.be/GU41De8lh_0


飛騨をまるごと食べちゃうぞ
手打ちそばうどん飛騨 前編
https://youtu.be/3HYLCVMSrHQ

後編
https://youtu.be/BHGtw8E32hg



これからドシドシ作っていくので何卒よろしくお願いします🌈